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热泵烘干效果好,客户三次加机
发布日期:2018-3-30 10:51:11


经销商/韦汉秋 地区/广西贵港 文/徐海政

  “秋风起,腊味香”,每年年底,腊味制作和销售都进入了高峰期,家家户户烘腊肉、做腊肠等,随着市场需求量的增加,家庭式腊味制作远远不能满足市场的需求,寻找快速高效的干燥方式成为必然,空气源热泵烘干凭借环保节能等优势越来越受市场青睐。

 

  近期广西经销商韦汉秋为一个腊味加工厂安装了一套热泵烘干系统,这已经是客户第四次找他做热泵烘干系统了,他表示:“热泵烘干相比烧煤、烧柴等干燥方式优势明显,客户多次安装也是明智的选择。”

 

加工厂规模化发展,燃煤热风炉被淘汰

 

  在广西农村地区,一到春节前后,很多家庭都会自己制作腊味,烧柴烘干后挂在家里。然而随着经济的发展,很多家庭搬到了县城或者市区,自己制作腊味的条件缺失,因此大多会找亲戚或朋友购买,这样一来市场需求越来越大,因此腊味加工厂逐渐兴起。

 

  我2010年就开始推广热泵烘干设备,刚开始做的第一个项目就是烘干腊肉和腊肠,后面两年又做了腊鸡、腊鸭、腊鱼等腊味的烘干,对于腊味烘干的工艺处理十分熟悉,做的项目效果很好,得到了客户的广泛好评。

 

  该客户为一个腊味加工厂,起初只是一个小小的厂房,烧柴来帮别人烘干腊味,收取服务费,一天也就是几十斤或上百斤。后来因为柴火收购难,改成了烧煤。2013年,加工厂规模不断壮大,每天的加工量增加到了四五百斤,原来的燃煤热风炉因为需要专人加煤添煤和看守,加工厂人力严重不足,而再去聘请工人又划不来,因此客户在寻求新的烘干方式,以满足加工厂的发展需求。

 

承诺烘干效果,客户首次安装

 

  我是通过一个朋友接触到这个客户的,了解到他有改造的需求,于是向他介绍了热泵烘干设备并说明了我这几年的成功经验,客户对我是放心了,但是对热泵烘干设备的效果还存在疑虑。其实这样的客户我经常遇到,也能理解他们的担忧,毕竟投资也不少。

 

  凭借在腊味烘干方面的丰富经验,我给客户详细分析了热泵烘干相对烧煤、烧柴、电锅炉、燃气热风炉等等的优势,以实际数据让客户了解热泵烘干的节能性。此外,还给客户达不到效果就撤掉设备,并赔偿全部损失的承诺。在付款方式上也进行了合理的变化,客户先支付30%,安装完成后支付20%,运行效果满意后在支付50%。

 

  有了这样的承诺和付款方式的变化,客户欣然接受了我的方案,2013年年底安装了第一套热泵烘干系统,经过一个烘干季的运行,效果良好,运行成本相比原来烧煤还要便宜(以腊肠为例,燃煤烘干约0.4元/斤,热泵仅为0.38元)。由于客户烘干的腊味品类较多,腊鱼、腊鸡、腊鸭、腊肉等都有,为了保证不同腊味的烘干品质,我把这些常见的腊味烘干工艺分别给了客户,他只需要根据对应的工艺进行参数设置即可。

 

品质好且节能,客户三次加机

 

  2014年,客户自己向我反映,改为热泵烘干后,腊味的品质更好,干净卫生,生产量也一下子上来了,销售出去的腊味深受消费者喜爱,出现了供不应求的情况。

 

  到了2015年,该加工厂扩大了生产规模,原来的一套热泵烘干系统已经满足不了烘干需求,客户主动找到我,要求再安装一套,这套系统完全参照第一套来建设的,因为客户觉得效果好,因此没有对系统进行大的改变。2015年烘干季,两套系统同时进行作业,每天的加工数量达到了1000斤。

 

  到了2016年,加工厂腊味的销量越来越好,客户主动出击,提前让我又加装了一套热泵烘干系统,以满足烘干季的需求。经过这两年的推广和销售,加工厂热泵烘干的腊味逐渐受到市场青睐,再加上消费者对腊味的需求越来越大,客户去年又加装了一套,目前加工厂处于紧张的生产阶段,日生产量达到了2000斤。

 

  从日处理四五百斤,到现在的2000斤;从第一次安装热泵烘干设备,到后来的三次加机,可以说热泵烘干见证了加工厂的不断发展,也是推动其发展的重要因素。

 

  该客户2017年底打电话对我说道:“韦总,您可是我的贵人啊,没有您的热泵烘干设备,我的加工厂肯定也发展不起来,热泵烘干不仅品质好,而且节能、省时省人工,确实是个好东西,后面如果有需求的话肯定找您。”

(戎马传媒·《热泵市场》杂志社 订阅热线:0755-26781737)
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